10 legjobb tajvani hagyományos étel [Tajvan legjobb regionális étele]
nem keverednek el Tajvan és Thaiföld között. Bár hasonló névvel rendelkezik, mindkettő különböző régiókban található. Míg Thaiföld független ország, Tajvan Kína jogszabályai szerint van. Noha Kína jogszabályai szerint van, Tajvan szintén 16 bennszülött törzsből áll.
Ha sokkal többet szeretne megérteni ezekről a törzsekről, akkor elmehet a Formosan őslakos kulturális faluba. A bennszülöttek, valamint a Kína szárazföldi kombinációja megkülönböztetett kultúrát eredményez, beleértve az ételeket is.
Olyan számos regionális étel van Tajvanon, hogy kipróbálhatja. Nem csak a hagyományos, hosszú folyamatú, ugyanakkor snack, mint utcai ételek, amelyek kielégítik az országban való tartózkodását. Itt található a tajvani legjobb regionális ételek felsorolása, amelyet nem szabad kihagyni:
Egyéb cikkek, amelyeket elolvashat:
Két napos útikalauz Taipei -hez – Tennivalók Taipeiben, Tajvanon
A tajvani legjobb luxusszállodák listája
3 nap Taipei -ben, Tajvanon – Útvonal, utazási költségek és tippek
Kaohsiung, Tajvan felfedezése
Végső útmutató a tajvani éjszakai piachoz, valamint az utcai ételekhez
Tartalomjegyzék
1. Büdös tofu
2. Osztriga mee sua
3. marhahús tésztaleves
4. Xiao Long Bao (gombóc)
5. Dan Zai tészta
6. A sertés vértorta
7. Hong Dou Tang (vörös borsó leves)
8. Tsua Bing (hó jég)
9. Shui Guo Bing (gyümölcsfagylalt)
10. Buborék tea / zhēnzhū nǎichá
1. Büdös tofu
Fotó: Morgan Calliope CC, 2.0
Nem állíthatja, hogy valaha is elmész Tajvanra, ha soha nem próbálták ki ezt. Szélsőséges ételnek tekintve, a büdös tofu erjesztett tofu, amelynek egyedi szaga van. Számos utcai standon még az éttermeknek is van büdös tofu a menüben. Megkülönböztető szagának ellenére a büdös tofu élvezetes ízű. Kicsit eszik a rutin sült tofu -t, amelyet rengeteg szójaszósz és fokhagymával fűszerez.
A büdös tofu szintén számos hatékonysággal rendelkezik, mint például az emésztőrendszer normalizálása, valamint a has táplálása, valamint a bőr egészségének megőrzése. Ha először próbálja ezt az ételt, azt javaslom, hogy próbálja ki a sültet, mert ez kevesebb szaga van, mint a főtt.
A Shilin Night Market a legmegfelelőbb hely, ahol meg akarja próbálni ezt az exkluzív ételt.
2. Osztriga mee sua
A tészta alapú étkezés egy tipikus étkezés Kelet -Ázsiában, különösen a Kínai Köztársaságban, köztük Tajvanon. Olyan sokféle tajvani tészta étel létezik, valamint az Oyster Mee Sua az egyik.
A tésztát az osztriga és a sertésbél mellett szolgálták fel. Lehet, hogy néhányan közületek nem szívesen élnek a bél edényeken, ám soha nem téves, ha megkóstoljuk ezt a finom mee suát. Ennek az étkezésnek a húslevese bonito pelyhekkel, szárított halakkal és baromfilevesből készült.
Az osztriga, a sertés belek, valamint a húsleves kombinációja, amely ízletes ízt és sima textúrát eredményez. Számos tajvani standot szolgál fel a menüben. Nem lesz nehéz felfedezni egyet.
3. marhahús tésztaleves
Fotó: T.TSEG CC, 2.0
Egy másik tésztaétel, amelyet Tajvanon meg kell próbálnod, a marhahús -leves. A tajvani szeretik ezt az étkezést olyan mértékben, hogy fesztivált készítettek a marhahús tésztalevesnek, amelyet általában szeptember 1 -jétől október 15 -ig tartanak. A fesztivál „A Taipei Beef Noodle Fesztiválnak” nevezte. Ha szereti a tésztát, győződjön meg róla, hogy ne hagyja ki ezt a fesztivált.
A tésztát marhahús szeletekkel, valamint a marhahúslevesben főzött zöldségekkel tálalták. Ezt a tajvani regionális ételeket gyorsan felfedezhetik Tajvanon, az utcai standoktól a stílusos étteremig, amelyben ez a marhahús tészta leves található a menüben.
4. Xiao Long Bao (gombóc)
Fotó: Ruocaled CC, 2.0
A világ minden tájáról népszerűségnek köszönhető, ez a Xiao Long Bao vagy a gombóc nevű kínai étkezés kötelező, ha el kell fogyasztani. A Xiao Long Bao tajvani verziója a Shanghai verzió módosítása.
A gombóc bőr tésztája darált sertéshús, sertéshús, ráktojásokkal, zöldségekkel, csirke vagy sertéshússal töltött sertéshússal. Ugyanígy tartalmaz egy vastag készletet. Amikor megharapja, egy robbanásérzékelés lesz a tészta felszabadulása.
5. Dan Zai tészta
Dan Zai tészta, vagy úgy is nevezheti, hogy Tan tsi tészta egy kiemelkedő étkezés, amely a Tainan City -ből származik. Van egy kis része, mint amennyire érdemes lehet az étkezés számos részét enni, amikor éhezik. A helyiek általában snacknek örülnek, nem megfelelő étkezés helyett.
Dan Zai tésztát tésztából készítették, amelyet az ízletes húslevesre áztattak. A sertéshús, garnélarák, babcsírák, korianderlevelek, fokhagyma, szójaszósz, valamint főtt tojásokkal együtt tálalják.
6. A sertés vértorta
Fotó: Carrie Kellenberger CC, 2.0
Kelet -Ázsiában az országokban a sertés vérét finom étkezésként dolgozták fel, valamint nagyon rajongói. Míg Dél-Koreában a Sundae nevű étkezés, Tajvanon Ti-hoeh-koé-nak hívják. Ez az étkezés az egyik legszembetűnőbb Snull